Le Panettone Poire Chocolat a une pâte particulièrement souple, jaune et bien ondulée, enrichie de poires confites, de gouttes de chocolat noir et de vanille naturelle Mananara de Madagascar, une Sentinelle Slow Food.
Des ingrédients sélectionnés et combinés avec soin et créativité, ainsi que la transformation de la pâte pendant 72 heures avec du levain, font du Panettone aux poires et au chocolat un diamant de la confiserie italienne : très digeste, moelleux, avec une saveur et un arôme naturellement délicieux. Les ingrédients de base sont tous frais : œufs de poules élevées en plein air, lait, crème et beurre de montagne.
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