La Figue de Calabre choisie pour sa rareté aromatique. Connues et appréciées depuis l’Antiquité, les figues Calabraises sont délicieuses.
Panettone Frutta e FioriFico
Avec raisins secs et figues de Calabre
code 9227 - 1000 g - 2 lb 3 1/4 oz (35.25 oz)code 9229 - 500 g - 1 lb 1 3/5 oz (17.64 oz)
PANETTONE FIGUE - FRUITS ET FLEURS
Le Panettone Figue de Calabre Loison est très apprécié par les chefs parce qu’il se prête à être interprété d’une manière polyvalente dans les recettes sucrées et salées. Ce qui le différencie des autres panettoni c’est la saveur intense de Figue Dottato de Calabre, séchée au soleil, très avec une pulpe douce et de très petites graines. Un Panettone au goût recherché, pour les palais les plus raffinés à la recherche d’une touche forte et intense sans renoncer à la douceur.
Figue de Calabre
Raisins secs
Les raisins secs de Turquie, avec les grains calibrés et sans pépins, sucrés et épais, séchés naturellement au soleil et sans conservateurs.
Vanille Bourbon Du Madagascar
La vanille est l’une des épices les plus importantes au monde, premiers à l’utiliser étaient les Aztèques. Loison s’approvisionne directement auprès des producteurs de Madagascar, l’une des meilleures productions de vanille au monde. La gousse noire parfumée est obtenue après un long processus de transformation.
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