La Tosa « Blonde » aux noisettes et au caramel salé est un gâteau artisanal, avec une identité classique, mais avec un goût moderne et innovant. La tradition du fond de pâte brisée s’allie à la saveur exubérante de la crème frangipane au caramel au beurre salé et à une surface moelleuse aux noisettes. Le mariage entre le caramel et lanoisetteest sublimé par la vanille Mananara naturelle de Madagascar, sentinelle Slow Food. Le résultat est un gâteau parfumé à la saveur forte et irrésistible, qui grâce à l’utilisation d’ingrédients sélectionnés tels que la noisette du Piémont IGP, la crème fraîche et les œufs de poules élevées en plein air, restitue toute la passion et la qualité « Made in Loison ».
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