Prix et récompenses

Première édition du prix du musée national du panettone décerné à Loison Pasticceri depuis 1938 en tant que marque italienne historique.

Les commissions de dégustation présidées par Helmuth Köcher ont décerné 4 prix à Loison Pasticceri dal 1938 aux nouveaux produits 2023 : Award Oro Panettone Chocolat à la poire, Award Oro Panettone Chocolat à l’orange, Award Rosso Filone Abricot Basilic, Award Rosso Filone Orange et Chocolat.

Rapport élaboré par l’Institut allemand pour la qualité et la finance ITQF, en collaboration avec La Repubblica A&F, qui identifie et récompense les huit cents entreprises qui se sont distinguées par des taux de croissance supérieurs à la moyenne.

E-commerce Food Conference award as « Best E-commerce Food integrated with physical points and store locators » (Meilleur commerce électronique alimentaire intégré avec des points physiques et des localisateurs de magasins).

Décerné par l’association UniExportManager en reconnaissance des succès remportés par Loison dans la promotion et la commercialisation de ses produits de haute qualité à l’étranger, avec la motivation suivante : « Bien connaître ses avantages concurrentiels, étudier le marché de référence et un effort de marketing numérique bien structuré sont les éléments indispensables de la « recette Loison » pour traiter les marchés étrangers, une philosophie qui place toujours et dans tous les cas le client au centre ».

Reconnaissance décernée par le journal économique Il Sole 24 Ore et le portail allemand Statista, qui reconnaissent Loison Pasticceri, pour la deuxième année consécutive, parmi les champions de l’exportation, les 250 entreprises italiennes ayant la part d’exportation la plus élevée par rapport au chiffre d’affaires.

A décerné 4 prix par la commission présidée par Helmuth Köcher à Loison Pasticceri : Gold Award à Tosa caramel salé aux noisettes, Tosa caramel salé au chocolat, Panettone Nerosale, Panettone pistache et matcha.

Attribué par ItalyPost aux entreprises de Vicenza Des entreprises saines, avec un classement allant de « équilibré à excellent », qui en 2020 ont produit des bénéfices et qui, en moyenne sur les trois dernières années, étaient d’au moins 2,15% (mais certaines atteignent même 50%).

Oscars de l’excellence agroalimentaire en Vénétie, Mention spéciale catégorie Magasins de gelato artisanaux.

Reconnaissance attribué par Statista et ll Sole 24 Ore, qui reconnaissent Loison parmi les Champions de l’Exportation 2022, la liste des 200 entreprises italiennes ayant le taux d’exportation le plus élevé en 2020.

Reconnaissance attribuée par FoodCommunity aux entrepreneurs italiens du secteur Food & Beverage qui se sont distingués pour la valeur qu’ils ont su créer autour de leur marque. A Dario Loison avec la motivation suivante :  » Troisième génération de pâtissiers, Dario Loison a su se tourner vers l’étranger en promouvant la consommation de panettone toute l’année « .

Reconnaissance de la fiabilité commerciale maximale. Cette reconnaissance est basée sur le CRIBIS Rating, un indicateur dynamique et constamment mis à jour de la fiabilité d’une entreprise.

Décerné par Italypost à des entreprises vicentines saines, avec une notation qui va de « équilibré à excellent », et qui en 2019 ont produit des bénéfices et dont l’ebitda dans la moyenne des trois dernières années a été au moins de 3,87%

Bien 4 « Olymp Taste Awards » assignés à Loison : Prix Platinum pour Panettone Mandarino Tardivo di Ciacculli; Prix Gold pour Panettone Nerosale; Prix Silver pour Sbrisola « Pistacchio » et Tosa « Nocciola Choco ».

Bien 4 « The WineHunter » assignés à Loison : GOLD au Tosa Nocciola Caramello Salato, Tosa Cioccolato Caramello Salato, Panettone Nerosale, Panettone Pistacchio Matcha.

Bien 4 « The WineHunter » assignés à Loison : GOLD au Panettone Agrumato e Pandoro al Caramello salato; ROSSO, pour Sbrisola al Pistacchio e Filone Pera e spezie.

Dans le cadre de la cérémonie de remise des prix  » Best Gourmet 2019 « , Dario Loison a reçu le prix  » Best Artisan Confectionery Alpe Adria 2019  » pour le produit Veneziana Chocolate and Spices.

Bien 4 « The WineHunter » assignés à Loison : GOLD au Panettone Agrumato e Pandoro al Caramello salato; ROSSO, pour Sbrisola al Pistacchio e Filone Pera e spezie.

Reconnaissance attribuée par FoodCommunity avec la motivation suivante :  » L’entreprise dispose d’une structure productive et commerciale agile et avant-gardiste, capable de maintenir des liens solides avec la plus ancienne tradition de la confiserie et de répondre à la demande d’un marché global « .

Bien 5 « The WineHunter » assignés à Loison : GOLD au Panettone aux Citrons, au Panettone à la Rose et aux Nouvelles « Veneziane » aux Épices; ROSSO, pour le Panettone Nerosale au Chocolat et Caramel salé.

Reconnaissance attribué par FoodCommunity avec la motivation suivante : « Pâtissiers depuis trois générations, ils exportent leurs produits dans 55 pays. Les universités du monde entier étudient le modèle Loison, qui allie tradition et innovation »

Le prix Winehunter, le très convoité prix dédié à l’excellence gastronomique italienne et étrangère, a été décerné par la commission présidée par Helmuth Köcher à trois produits Loison : Winehunter Award 2017 GOLD – Veneziana au Mandarin Tardivo de Ciaculli ; WineHunter Award 2017 ROSSO – Panettone Noël; WineHunter Award 2017 ROSSO – Panettone al Marron Glacé

Reconnaissance de la haute fiabilité commerciale. Cette reconnaissance est basée sur le CRIBIS Rating, un indicateur dynamique et constamment mis à jour de la fiabilité d’une entreprise.

La commission présidée par Helmuth Köcher, Président et fondateur du Merano Wine Festival,a décerné bien 4 prix à Loison: PLATINUM à Panettone Mandarino Tardivo par Ciaculli, GOLD à Panettone à la Rose nouveauté 2016, GOLD à Venise avec Cerise Noire et Cannelle, ROUGE au Biscuits au Beurre

Né en 1998 pour récompenser les anciens élèves méritants qui ont atteint des objectifs importants dans la vie professionnelle, Dario Loison a reçu le Prix le 21 mai 2016 au siège de l’Institut à Paderno del Grappa.

La Région Vénétie récompense l’excellence des entreprises dans la formation et a conféré à la Confiserie Loison l’attestation « Mieux on devient », une initiative promue afin d’identifier les entreprises excellentes du territoire.

La reconnaissance convoitée du prestigieux Guide des Gourmands français, a été donnée à Dario Loison, seul italien récompensé, « pour son irrésistible Panettone ».

Prix Slow Pack 2014, dans la catégorie Filière de l’emballage primaire, secondaire et tertiaire, « pour la capacité d’avoir su exprimer l’histoire de son produit avec élégance et raffinement sur tous les types d’emballage »

Prix Entreprise Significatif 2014 parce que Loison tire également parti du patrimoine artisanal, civil, culturel et naturel

Pour la passion et l’attention qui distinguent sa production pâtissière, une véritable excellence gastronomique italienne.

« Pour la catégorie Pâtisseries et produits de boulangerie, premier prix pour la Colombe à la Mandarine Tardive de Ciaculli
Le Prix représente une reconnaissance de la créativité italienne qui sait tirer de nouveaux développements à partir de produits locaux. Des développements qui, dans le cas de Loison, apportent aussi au monde le style, le sens de la beauté, du design et du goût.

Conféré pour sa qualité gastronomique et culinaire du point de vue de la sensorialité et du goût.

Dans le cadre du « The Santé Gold Star Award », Dario Loison a reçu le prix décerné par le magazine Santé pour le produit Panettone de Pasticceria Amaretto : « Ce prix récompense les vins, les spiritueux et les produits alimentaires d’un mérite exceptionnel selon les critiques de nos professionnels de la restauration ».

Conféré pour le Panettone de Pâtisserie à la Cerise, comme produit de boulangerie innovant par la recette, dans la section nationale.

« Conféré en raison de sa position de prestige au fil des ans au niveau mondial en termes de relations économiques profondes.

Conféré pour la qualité gastronomique et culinaire du point de vue de la sensorialité et du goût.

Conféré pour le produit d’haute qualité et d’excellent goût.

Pandoro Lux à zabaione

Conféré à la Loison en tant qu’entreprise alimentaire qui s’est distinguée dans l’amélioration d’un produit traditionnel excellent de la table italienne.

Panettone de Pâtisserie Mandorlato – Panettone de Pâtisserie Cacao – Pandoro farci au Zabaione – Beignet au zabaione – Cannoli à la crème.

Panettone de Pâtisserie Mandorlato.