Panettone Frutta e FioriPera Cioccolato

Con pere e selezionato cioccolato cru monorigine

code 9074 - 500 g - 1 lb 1 3/5 oz (17.64 oz)code 9073 - 1000 g - 2 lb 3 1/4 oz (35.25 oz)

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PANETTONE PERA CIOCCOLATO

Il Panettone Pera e Cioccolato ha una pasta particolarmente morbida, di colore giallo e ben alveolata, arricchita da pere candite, gocce di cioccolato fondente e vaniglia naturale Mananara del Madagascar, Presidio Slow Food.

Gli ingredienti selezionati e abbinati con cura e creatività e le 72 ore di lavorazione dell’impasto con lievito madre, fanno del Panettone Pera e Cioccolato un diamante della pasticceria italiana: altamente digeribile, morbido, dal sapore ed aroma naturalmente deliziosi. I componenti base sono tutti freschi: uova da allevamento a terra, latte, panna e burro di montagna.

Cioccolato monorigine

Cioccolato monorigine di selezionati Cru Sudamericani che deriva da un’unica pianta di cacao e da specifiche regioni votate alla qualità.

Vaniglia Mananara del Madagascar

La vaniglia è una delle spezie più preziose del mondo, i primi ad utilizzarla furono gli Aztechi. Loison si rifornisce direttamente dai coltivatori in Madagascar, una delle migliori produzioni di vaniglia del mondo. Il baccello nero profumato si ottiene dopo un lungo processo di trasformazione.