Colombe Artigianali

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Loison a Cibus 2022: dal 3 al 6 maggio. Padiglione 6 Stand D004

Presenti da 14 anni alla più grande fiera internazionale dedicata all’alimentazione, Dario ed Edoardo Loison presenteranno a Cibus 2022 le deliziose novità del Catalogo Inverno 2022.
 Sarà un'occasione per presentare e assaggiare insieme, in anteprima assoluta, le novità

Loison & WeFood, una lunga amicizia di gusto e passione

Torna WeFood, l’edizione primaverile della storica manifestazione, organizzata da ItalyPost, alla scoperta delle fabbriche del gusto con un weekend ricco di iniziative. L’edizione 2022 verranno in visita due platee differenti: venerdì 29/4 porte aperte a studenti e ricercatori universitari; sabato 30/4 appassionati del mondo del gusto.

Una Lenta Lavorazione

La qualità della lavorazione dei Panettoni artigianali Loison consiste nel rispetto dei lenti e lunghi tempi: 72 ore di paziente attesa, oggi come un tempo. La qualità e i sapori sono tutelati proprio da un processo non forzato, rispettoso quindi delle qualità organolettiche esclusive. Il controllo estremo della qualità si esercita in ogni singolo momento della produzione, a tutela di un processo che ha nella sua più antica procedura la sua più certa garanzia.