SbrisolaNoce Miele
Avec farine de maïs “Marano“, noix "Lara" et miel.
code 533 - 200 g - 7.05 oz

SBRISOLA GÂTEAU NOIX MIEL

La Sbrisola Noix & Miel est une recette revisitée de la sbrisolona de Mantoue, un gâteau de la tradition paysanne qui est ici enrichi et réinterprété par le savoir-faire artisanal de Dario Loison. La caractéristique de ce gâteau est sa consistance friable et irrésistible, résultant de l’union de la farine de maïs « Marano » avec du beurre. La pâte, étalée à la main par nos artisans, est ensuite agrémentée de noix italiennes « Lara » et de miel Mille Fleurs de Sicile. Une sélection d’ingrédients de première qualité qui font de ce gâteau une excellence Made in Italy.

Miel
Le Miel Mille Fleurs sélectionné et certifié dans nos montagnes. Son couleur et son parfum rappellent les vallées pures où des fleurs spontanées nourrissent les abeilles d’élevages contrôlés.
Noix
Les noix sont des fruits à coque issus du fruit de l'arbre noyer. Elles ont une saveur riche et beurrée, avec une texture croquante. Leur parfum est légèrement sucré et terreux, tandis que le goût est nourrissant et légèrement amer.