Notre Stratégie De Durabilité

La durabilité environnementale, le territoire et l’énergie ont toujours été des sujets de grand intérêt pour Loison, qui démontre son engagement par des faits concrets depuis plusieurs années.

Environnement

Notre approche de la durabilité nous encourage à travailler à l’amélioration continue – la méthode Kaizen – en définissant des priorités et des objectifs pour le développement durable de l’entreprise.

Usine De Traitement Des Eaux Usées (depuis 2006)

1.300m3

d'eau traitée par an

Réduction de plus de98%

du facteur polluant au niveau du rejet et donc bien au-delà de la conformité requise par la norme.

Installation Photovoltaïque (depuis 2011)

(2011)

99,36 kW

Production de systèmes photovoltaïques
L'autoproduction

50%

des besoins énergétiques
(2017)

44,52 kW

Production de systèmes photovoltaïques

Agriculture Durable (depuis 1995)

Loison adhère au mouvement Slow Food dans le but de sauvegarder les petites productions d’excellence gastronomique menacées par l’agriculture industrielle, la dégradation de l’environnement et la standardisation.

Loison applique la norme alimentaire BRC à sa production dans le but de produire des pâtisseries de haute qualité et d’excellente saveur, conformément à les lois en vigueur en Italie, en Europe et dans les pays hors de la CEE.

Emballage

La durabilité environnementale se reflète également dans certains choix d’emballage.

Les sacs à provisions Loison sont fabriqués à partir de TNT recyclée provenant de bouteilles en plastique.

L’art de la réutilisation est une pratique qui est chère à Loison et qu’elle poursuit avec des emballages et des accessoires conçus pour avoir une seconde destinée.

Personnes

Nous nous engageons quotidiennement à développer un lieu de travail qui place l’individu au centre, dans le but d’inculquer à nos employés un sentiment de fierté de faire partie de la famille-entreprise Loison. Chaque idée est une intuition créative et ne devient réelle que lorsqu’elle est partagée. En travaillant ensemble, nous formons une équipe.

50%

personnel féminin

50%

personnel masculin

formation interne

Formation du personnel

Nous croyons au développement de profils professionnels fluides dans la combinaison de la formation continue.
Dans la bibliothèque du goût du Loison Museum, environ 2000 livres sont disponibles pour la formation du personnel et environ 350 vidéos de formation sont mises à la disposition des employés et des clients.

cours externe

avec certification

Solidarité

Loison a toujours collaboré avec de nombreuses organisations caritatives pour donner chaque année de nombreuses friandises aux personnes dans le besoin.

Milliers

de bonbons donnés chaque année