La Tosa “Bionda”, alle nocciole e caramello salato, è una torta artigianale dall’identità classica, ma dal gusto moderno e innovativo. La tradizione della base in pasta frolla si unisce al sapore esuberante del frangipane con crema di caramello al burro salato e a una morbida superficie alle nocciole. Il matrimonio tra il caramello e la nocciola è esaltato dalla Vaniglia naturale Mananara del Madagascar, presidio Slow Food. Il risultato è una torta fragrante dal sapore deciso e irresistibile, che grazie all’utilizzo di ingredienti selezionati come la nocciola Piemonte IGP, la panna fresca e le uova di galline allevate a terra, restituisce tutta la passione e la qualità “Made in Loison”.
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