BonissimaFicomandorla
Avec figue de Calabre et amandes "Tuono" italiennes.
code 591 - 300 g - 10.58 oz

BONISSIMA GÂTEAU FIGUE AMANDE

La Bonissima Figue et Amande est un gâteau traditionnel de Modène dans lequel la consistance friable de la pâte brisée à base de beurre s’unit à une garniture tendre et enveloppante. Dario Loison a voulu proposer ce gâteau artisanal, en l’enrichissant d’une garniture de miel Mille fleurs de Sicile, de figues « Dottato » de Calabre et d’amandes italiennes « Tuono » pour ne pas oublier au fil du temps cette excellence populaire de la pâtisserie Made in Italy.

pâte brisée
figues et amandes
pâte brisée
Figue de Calabre
La Figue de Calabre choisie pour sa rareté aromatique. Connues et appréciées depuis l’Antiquité, les figues Calabraises sont délicieuses.
Miel
Le Miel Mille Fleurs sélectionné et certifié dans nos montagnes. Son couleur et son parfum rappellent les vallées pures où des fleurs spontanées nourrissent les abeilles d’élevages contrôlés.
Amandes de Bari et d’Avola
Amandes précieuses de Bari et d'Avola, au goût intense mais en même temps équilibré.

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