Tosa
Base de pâte sablée croustillante, couche de frangipane caractéristique et garniture moelleuse
La Tosa Loison est un gâteau artisanal moelleux et gourmand, pensé pour sublimer les instants du quotidien avec une touche d’élégance.
Déclinée en plusieurs versions, dont la Tosa Fondente et la nouvelle Tosa BlackHabana®, elle associe la douceur de la pâte à des garnitures raffinées : crème frangipane au chocolat noir, notes intenses de rhum et ingrédients rigoureusement sélectionnés de haute qualité.
Gâteau au caractère unique, La Tosa est idéale aussi bien à partager en famille qu’à offrir, incarnant l’art pâtissier Loison et la tradition vénitienne revisitée avec une sensibilité contemporaine.
Déclinée en plusieurs versions, dont la Tosa Fondente et la nouvelle Tosa BlackHabana®, elle associe la douceur de la pâte à des garnitures raffinées : crème frangipane au chocolat noir, notes intenses de rhum et ingrédients rigoureusement sélectionnés de haute qualité.
Gâteau au caractère unique, La Tosa est idéale aussi bien à partager en famille qu’à offrir, incarnant l’art pâtissier Loison et la tradition vénitienne revisitée avec une sensibilité contemporaine.
Tosa
Cinq interprétations d’un gâteau traditionnel à base de pâte sablée au cacao, réinventé dans le goût grâce à un cœur moelleux au chocolat ou au caramel salé et une couverture au frangipane.
Un mariage subtil entre classicisme et modernité : traditionnel dans sa fabrication, résolument actuel dans sa saveur.
