Loison dà i numeri

Ogni giorno in Loison nascono idee e si coltivano progetti che hanno concretizzato fatti reali da sempre documentati. Ecco qualche numero e qualche dato che fanno riflettere su quanto lavoro è stato sinora realizzato:

LA STORIA

84 anni di storia d’impresa

4 le generazioni di Loison che hanno lavorato in azienda

+80 anni di vita del lievito madre

83 ricette diverse elaborate dalla famiglia Loison e i nostri maestri artigiani

+180 prodotti a catalogo nel 2022

 

I PRODOTTI

27 sono gli anni con cui lavoriamo con presidi

100 g il nostro panettone più piccolo

10 kg il nostro panettone più grande

72 ore di lavorazione per ogni panettone, pandoro, colomba o veneziana

 

L’AZIENDA

+ 12 000 000 di fatturato nel 2021

50% il numero di impiegati donne in azienda

+ di 70 paesi in cui Loison esporta

+ 60% è il peso dell’export sul fatturato nel 2021

+ 4000 metri quadrati

 

CERTIFICAZIONE ED ECOSOSTENIBILITÀ

AA il punteggio assegnato a Loison da parte dell’ente certificatore BRCS (il più alto!)

50 % di autoproduzione del fabbisogno energetica

1.300 m³ di acque reflue trattate ogni anno dall’impianto di depurazione presente in azienda

dal 2005 privilegiamo ingredienti da presidi Slow Food per tutelare le piccole produzioni di eccellenza e l’ambiente

 

SONIA DESIGN 

dal 2005 abbiamo realizzato 16 limited edition delle latte natalizie

+ 25 collezioni di prodotti incartate a mano nel 2022

+ 140 packaging differenti per la stagione inverno 2022

oltre 50% delle collezioni rinnovate ogni anno

 

LOISON MUSEO

1.295 cartoline

114 cappelliere

48 contenitori in vetro antichi

166 gettoni del pane

 

CULTURA IN LOISON 

+ 2.000 libri presenti nella Biblioteca Loison

+ 40 tesi di laurea su Loison dal 1998

32 tra premi e riconoscimenti assegnati all’azienda dal 1997

19 i libri che trattano il caso Loison dal 2006

+110 ricette creative sul sito Insolito Panettone

 

LOISON DIGITALE

1996 anno di lancio del primo sito

+ 27.8k follower su Instagram

+ 7.1 milioni di visualizzazioni su YouTube

+ 21k fan su Facebook

+ 78 milioni di visualizzazioni delle GIF Loison