Loison: 35 prix depuis 1997

Le savoir-faire artisanal de Loison Pasticceri, son souci de l’innovation et le style entrepreneurial de Dario ont été reconnus et récompensés par de nombreux organismes et institutions.

Les distinctions reçues par Loison au cours de ses nombreuses décennies d’existence sont innombrables, l’entreprise étant récompensée tant pour la solidité de son modèle commercial que pour l’excellence de ses produits :

1. 2022 Veneto Food Awards, oscar de l’excellence agroalimentaire de la Vénétie, Mention spéciale pour les glaciers artisanaux
2. 2022 Prix Impresa Best Performer di Vicenza, Attribué par ItalyPost aux entreprises de Vicence, des entreprises saines, ayant une notation allant de « équilibrée à excellente », qui ont réalisé des bénéfices en 2020 et dont la moyenne des trois dernières années était d’au moins 2,15 %(mais certains vont jusqu’à 50 pour cent).
3. 2022 The Wine Hunter, Merano Wine Festival, décerné 4 prix par la commission présidée par Helmuth Köcher à Loison Pasticceri: Award Gold a Tosa nocciola caramello salato, Tosa cioccolato caramello salato, Panettone Nerosale, Panettone pistacchio e matcha
4. 2022 Prix Internationalisation « Save the Brand », une reconnaissance décernée par FoodCommunity aux entrepreneurs italiens du secteur de l’alimentation et des boissons qui se sont distingués par la valeur qu’ils ont créée autour de leur marque. Dario Loison a été récompensé avec la citation suivante : « Troisième génération de pâtissiers, Dario Loison a su regarder vers l’étranger en promouvant la consommation de panettone toute l’année ».
5. 2022 Prix « Champions de l’Export 2022 » décerné par Statista et ll Sole 24 Ore, qui reconnaissent Loison comme l’un des Champions de l’Export 2022, la liste des 200 entreprises italiennes ayant le taux d’exportation le plus élevé en 2020.
6. 2021 Cribis Prime Company, Reconnaissance de la plus grande fiabilité des entreprises. Cette reconnaissance est basée sur le CRIBIS Rating, un indicateur dynamique et constamment mis à jour de la fiabilité d’une entreprise.
7. 2021 Prix de l’entreprise la plus performante de Vicence, attribué par ItalyPost aux entreprises saines de Vicence, dont la notation va de « équilibrée à excellente », et qui, en 2019, ont réalisé des bénéfices et dont l’ebitda a atteint en moyenne au moins 3,87 % au cours des trois dernières années.
8. 2021 Prix The Wine Hunter, Merano Wine Festival, La commission présidée par Helmuth Köcher a décerné quatre prix d’or à Loison: Gold a Panettone 2021 Pistacchio Matcha, Gold a Panettone Nerosale, Gold a Torta « Tosa » Cioccolato Caramello Salato, Gold a Torta « Tosa » Nocciola Caramello Salato
9. 2021 Prix Taste Olymp Awards, 4 prix décernés par le jury présidé par le chef du jury Konstantinos Mouzakis: Platinum a Panettone al Mandarino, Gold a Panettone NeroSale, Silver a torta Sbrisola « Pistacchio » e torta Tosa « Nocciola Choco »
10. 2020 Prix The WineHunter, Merano Wine Festival, décerné 4 prix par la commission présidée par Helmuth Köcher à Loison: Gold a Panettone Agrumato e Pandoro al Caramello salato. Red a Sbrisola al Pistacchio e Filone Pera e spezie.
11. 2019 Prix The WineHunter, Merano Wine Festival, décerné 4 prix par la commission présidée par Helmuth Köcher à Loison: Gold a Panettone Agrumato e Pandoro al Caramello salato. Red a Sbrisola al Pistacchio e Filone Pera e spezie.
12. 2019 Prix Best Gourmet 2019, Veneziana Cioccolato e spezie “Miglior dolce artigianale Alpe Adria 2019”
13. 2018 Prix Food Story « FoodCommunity Awards », décerné par FoodCommunity avec la motivation suivante: “Pâtissiers depuis trois générations, exportant leurs produits dans 55 pays. Des universités du monde entier étudient le modèle Loison, qui allie tradition et innovation.”
14. 2018 Prix « Best Practice Tradizione e Innovazione », décerné par FoodCommunity avec la motivation suivante: “L’entreprise de confiserie dispose d’une structure de production et de vente agile et moderne, capable de maintenir des liens solides avec la plus ancienne tradition de la confiserie et de répondre aux exigences d’un marché mondial.”
15. 2018 Prix The WineHunter, Merano WineFestival, décerné 5 prix par la commission présidée par Helmuth Köcher à Loison: Gold al Panettone ai Limoni, al Panettone alla Rosa e alle Nuove Veneziane alle Spezie; Rosso per il Panettone Nerosale al Cioccolato e Caramello salato.
16. 2017 Prix The WineHunter, Merano WineFestival, attribué par la commission présidée par Helmuth Köcher à trois produits Loison: WineHunter Award Gold a Veneziana al Mandarino Tardivo di Ciaculli; WineHunter Award Rosso a Panettone Noël e Panettone al Marron Glacé
17. 2016 Cribis D&B Rating Rating 1 « Most Reliable » – Reconnaissance d’une grande fiabilité commerciale. Cette reconnaissance est basée sur le CRIBIS Rating, un indicateur dynamique et constamment mis à jour de la fiabilité d’une entreprise.
18. 2016 PRix Merano Culinaria Award], Merano WineFestival. La commission présidée par Helmuth Köcher, président et fondateur du festival du vin de Merano, a décerné quatre prix à Loison: Platinum al Panettone Mandarino Tardivo di Ciaculli, Gold al Panettone alla Rosa e alla Veneziana all’Amarena e Cannella, Rosso ai Frollini al Burro
19. 2016 Prix Filippin, Istituti Filippin, Prix créé en 1998 pour récompenser les anciens élèves méritants qui ont atteint des objectifs importants dans leur vie professionnelle, Dario Loison a reçu le prix avec les motivations suivantes :  » Pour avoir su maintenir inaltérées dans le temps les qualités morales développées chez Filippin avec un regard toujours tourné vers les jeunes et leur croissance, tant personnelle que professionnelle. Pour la passion et l’attention qui caractérisent sa production pâtissière, valorisant quotidiennement l’histoire et le passé avec un regard résolument tourné vers l’avenir pour saisir toutes les opportunités qu’il peut offrir. Pour son esprit d’entreprise et sa clairvoyance qui le font souvent marcher à sa propre vitesse sans jamais oublier de tendre la main à ceux qui peinent à le suivre ».
20. 2015 Attestation Migliori di diventa, Région de la Vénétie, « La région de Vénétie récompense l’excellence des entreprises en matière de formation et a décerné à Dolciaria Loison le certificat « Migliori di diventa », une initiative promue dans le but d’identifier les entreprises d’excellence de la région. »
21. 2015 Prix Coq D’or, Le Guide des Gourmands, le seul Italien récompensé « pour son irrésistible Panettone ».
22. 2014 Prix Slow Pack, Slow Food, dans la catégorie des emballages primaires, secondaires et tertiaires, « pour sa capacité à exprimer l’histoire de son produit avec élégance et raffinement sur tous les types d’emballages ».
23. 2014 Prix Impresa Significante, Innovarea – Projet territorial promu par la Région Vénétie, l’Université Ca’ Foscari de Venise et Confindustria Veneto, « Parce que Loison, elle aussi, valorise son patrimoine artisanal, civil, culturel et naturel ».
24. 2013 Sua Eccellenza Italia, Gambero Rosso, “Pour la passion et l’attention qui caractérisent sa production pâtissière, véritable excellence gastronomique italienne.”
25. 2013 Premier prix dans la catégorie « sucreries et pâtisseries » pour la Colomba al Mandarino Tardivo di Ciaculli, – Golosario, “Ce prix représente la reconnaissance de la créativité italienne qui sait tirer de nouveaux développements des produits locaux. Des développements qui, dans le cas de Loison, apportent également au monde du style, un sens de la beauté, du design et du goût.”
26. 2009 Superior Taste Award – iTQi (Taste & Quality Institute) “Récompensé pour la qualité gastronomique et culinaire du point de vue sensoriel et gustatif.”.
27. 2008 The Santé Gold Star Award, Santé Magazine, Panettone di Pasticceria Amaretto “This award recognize wine, spirits and food products of exceptional merit as chosen by our restaurant professional reviewers”
28. 2007 Prix Roma – Italia ARM – Azienda Romana Mercati « Récompensé pour le Panettone de la Pâtisserie Amarena, en tant que produit de boulangerie innovant pour la recette, dans la section nationale”.
29. 2006, Prix Antonio Pigafetta pour l’internationalisation – CCIAA Vicenza, « Récompensé pour la position prestigieuse qu’il a occupée au fil des ans au niveau mondial en termes de relations économiques profondes »
30. 2005, Superior Taste Award – iTQi (International Taste Institute), « Récompensé pour la qualité gastronomique et culinaire du point de vue sensoriel et gustatif »
31. 2003, Gold Taste Award – The Guide of Fine Food “Retailers”, « Récompensé pour la haute qualité des produits et l’excellence du goût »
32. 2001,Goldener Preis (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Pandoro Lux allo Zabaione
33. 2000, XII Premio Dino Villani – Académie italienne de cuisine, « décerné à Loison en tant qu’entreprise alimentaire se distinguant dans la mise en valeur d’un excellent produit traditionnel de la table italienne »
34. 1998, Silberner Preis DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Panettone di Pasticceria Mandorlato – Panettone di Pasticceria Regal Cacao – Pandoro farcito allo Zabaione – Bignè allo zabaione – Cannoli alla crema.
35. 1997, Silberner Preis DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft), Panettone di Pasticceria Mandorlato